说起茅台作为中国人可谓是无人不知无人不晓，作为国酒的茅台，在中国可是深入民心的一个奢侈品牌！茅台五星和飞天作为其标志性的产品不仅色泽清透、香味浓郁、口感清冽、回味持久具有很高的鉴赏性的同时其收藏价值也是越来越高！茅台这两年的保值升值能力可以说是惊人！人们开玩笑的说“如今好的理财方式就是在北京好位置的房子里放满茅台！”足见其保值升值能力之强！
真酒口感不同相同批次，不同调酒师同一批次的酒因为调酒师不同，在味道上会略有差异这就像是几个厨师用相同的原料相同的做法，相同的配料，做一道相同的菜品做出来都会稍有不同相同批次，窖藏区不同茅台镇酱香酒质受储存环境影响不同窖区，温度、湿度、光照不同即使是同一批次，酒质也会略有不同相同批次，储存时间不同酱香酒越存越香存放时间越长，口味提升的效果更明显相同批次的酒储存时间不同，口感会有很大差异“酒是陈的香”这句谚语就是这么来的不同批次即使相同批次，酱香酒的口感都会有所不同那么不同批次的酒，受生产、储存环境的影响口感上也会存在差异因此，假如你发现同一款酒口感不同的话很有可能是因为他们产自不同批次。
收藏白酒的首要条件就是纯粮酒，酒越陈越香的前提也必须是纯粮食酿造的，酒精酒无论放多久口感也不会变好，没有任何的收藏价值。而低度酒内的乙醇容易挥发，容易变质，收藏是一个长期的过程，谁也不希望自己等个十年八年酒却变质了吧。所以是选择五十度以上的白酒，不容易变质。
跟着社会经济的开展，公营茅台酒厂也慢慢地开展成了贵州茅台团体，而其产物品牌和产物系列也愈来愈丰厚。因为贵州茅台酒各个品牌和系列的瓶型都比拟靠近，再加上茅台镇上有些酒厂在瓶型、酒标、定名等方面临贵州茅台酒实行模拟、擦边以至盗窟，一般消费者不用说对“茅台镇的酒”和“茅台酒”区分不清，就连茅台团体自身的酒偶然分全都傻傻分不清。