出国签证体检要查以下项目：1.一般项目，主要包括身高、体重、脉搏、体温等；2.内科检查，主要包括测量血压、心率及五官的检查等；3.胸部X光检查，主要检查肺部；4.血液检查，包括艾滋病、梅毒、乙肝表面抗原、丙肝抗体等传染病项目的检查；5.心电图和B超检查。心电图主要检查心脏，B超则主要检查五脏，比如肝、胆、脾、胰、双肾等；6.尿检；7.进行免疫接种。出国体检中会进行免疫接种，增加一些传染性疾病的抗体。
B型超声检查，是一种使用B型超声诊断仪诊断人体疾病的检查诊断方式。B超在临床上应用很广泛。通过B超可获得人体内脏各器官比较清晰的各种切面图形。B超比较适用于肝、胆、肾、膀胱、子宫、卵巢等多种脏器疾病的诊断。
在体检前，需要做好以下几个方面的准备：
1. 饮食方面：体检前晚上不要吃太多油腻的食物，以免影响体检结果。早上可以适量饮水，但不要过多。
2. 睡眠方面：体检前一晚要保证充足的睡眠，以免影响体检结果。
3. 穿着方面：体检当天穿着舒适的衣服和鞋子，方便进行各项检查。
4. 心理方面：体检前不要过度紧张，保持放松的心态。
海员体检的标准包括以下几个方面：
身高。新录驾驶员的身高应大于等于1.65米，其他海员的身高应大于等于1.55米。
脊柱和四肢。五官端正，四肢无残缺，双下肢不等长不超过2厘米，脊柱侧变不超过4厘米并无后凸畸形。
远视力。采用标准对数视力表或国际标准视力表进行检测。对于船长、驾驶员及值班水手，新录人员双眼裸视力应在5.0（1.0）或以上，或者一眼达4.9（0.8）和另一眼达5.1（1.2）；现职人员双眼裸视力应在4.8（0.6）或以上，或者一眼达4.8（0.6）和另一眼达5.0（1.0）。
色觉。船长、驾驶员及值班水手应辩色完全正常；轮机长、轮机员、报（话）务员和电机员应无红绿色盲。
视野。船长、驾驶员及值班水手水平视野应大于等于150度，垂直视野应大于等于115度。
立体视觉。立体视觉锐度值应小于等于60。
听力。在不戴任何助听器和无视觉辅助时，两耳能分别听清距离五十厘米的机械秒表声者为合格。